直冷冰箱:冷藏室由于采用空气自然对流方式制冷，所以食品风干速度较慢，从而达到保鲜的目的（有些冰箱采用保湿板，大大延缓风干速度）。所以，直冷冰箱的优点之一：冷藏保鲜（冷藏室最佳温度为4～5℃）。？ 冷冻室保鲜取决于冷冻室的冷冻速度，如果冷冻室的温度在半小时内能通过“最大冰晶生成带”，则冷冻室具有保鲜功能。？ 目前国内冰箱的抗菌功能主要反映在门封条及内胆上面，目视是无法知晓的，主要取决于厂家的产品说明。 "