全部盈亏：指盘点单中盘点了本仓库的所有商品，那么在盈亏表生成时要把整个仓库商品的库存进行盈亏，对盘店单上没有出现的商品会默认这些商品的实际盘点数是零。部分盈亏：指盘点单中只针对仓库中的某一部分商品进行盘点，那么在盈亏表生成时只盈亏那些盘点过的商品的库存，对盘点单上没有出现的商品不进行盈亏。 分类盈亏：指盘点单中只是针对某一大类进行盘点的，那么在盈亏表生成时只盈亏某一大类商品的库存，对盘点单上没有出现的属于这一大类的商品会默认这些商品的实际盘点数是零，其他大类的商品不进行盈亏。